Gobierno prioriza bioseguridad sobre sacrificio para controlar peste porcina africana en RD

El Gobierno dominicano descartó el sacrificio masivo de cerdos como estrategia para erradicar la peste porcina africana (PPA), optando por un enfoque de reconstrucción productiva basado en medidas de bioseguridad, según informó el director general de Ganadería (Digega), Abel Madera. La decisión, inicialmente cuestionada por los porcicultores, ha sido progresivamente adoptada por el sector como medida de contención y mitigación de una enfermedad presente en el país desde 2021 y declarada endémica en 2024.

Madera explicó que el plan de reconstrucción porcina busca dotar a las granjas de mecanismos de bioseguridad que garanticen la continuidad de la producción, un proceso estimado entre tres y cuatro años para su plena implementación. Según el funcionario, la tasa de positividad de la PPA se mantiene inferior al 1 %, lo que permite considerar viable la producción nacional siempre que se apliquen las medidas preventivas adecuadas.

Sin embargo, la producción nacional de cerdo registró una caída del 25 % en 2025, pasando de 1,436,040 quintales en 2024 a 1,069,087 quintales el año pasado, según datos del Ministerio de Agricultura. Este descenso contrasta con el aumento del 10 % en la matanza formal de cerdos durante el mismo período, lo que sugiere un desajuste entre el sacrificio controlado y la capacidad reproductiva del sector.

El consumo estimado en 2025 alcanzó los 3,240,274 quintales, superando ampliamente la producción local y generando un déficit que fue cubierto con la importación de 2,171,763 quintales de carne de cerdo para满足 la demanda interna.

La Federación Dominicana de Porcicultores (Fedoporc) reportó que, antes de la aparición de la PPA, el país contaba con aproximadamente 110,000 madres reproductoras, cifra que se ha reducido a unas 30,000 actualmente, lo que refleja el impacto drástico y progresivo de la enfermedad sobre la base productiva nacional.

El presidente de Fedoporc, Miguel Ángel Olivo, reconoció la adaptación del sector a la postura gubernamental, destacando el apoyo económico, logístico y técnico del Estado en el control de la enfermedad. Señaló que las medidas preventivas han permitido evitar rebrotes graves, como el ocurrido entre enero y marzo de 2025, que provocó el sacrificio de más de 25,000 cerdos y generó un compromiso de compensación económica de hasta 160 millones de pesos a los productores afectados.

La Oficina de la FAO en el país respaldó la estrategia dominicana, citando evidencia internacional que respalda la recuperación de la producción porcina mediante procesos graduales de bioseguridad, vigilancia epidemiológica y manejo del riesgo. Según el coordinador de Bioseguridad Porcina de la FAO, Diego Rojas, alrededor de 640 granjas han sido identificadas a nivel nacional, de las cuales el 82 % ya forman parte del proceso de bioseguridad.

Rojas enfatizó que la tecnificación de las granjas —que incluye modernización de sistemas de producción, mejoras en infraestructura, control de accesos, trazabilidad productiva y capacitación del personal— ha duplicado las medidas preventivas en el país, reduciendo sustancialmente el riesgo sanitario. Además, destacó que por cada dólar invertido en bioseguridad se pueden evitar entre 19 y 99 dólares en pérdidas asociadas a eventos sanitarios.

Fedoporc aboga por una evolución adicional del modelo productivo, proponiendo separar la crianza de madres y lechones —como se hace en el sector avícola— para reducir aún más el impacto de la PPA y fortalecer la resiliencia de la porcicultura nacional frente a futuros desafíos sanitarios.