República Dominicana supera las 396.000 tareas cultivadas de coco con potencial agroindustrial

El Ministerio de Agricultura de República Dominicana informó que el país cuenta con más de 396.000 tareas cultivadas de coco, distribuidas en 5.383 parcelas a nivel nacional. Esta cifra refleja una base productiva significativa que trasciende la actividad agrícola tradicional y posiciona al cultivo como un potencial motor agroindustrial.

Francisco Oliverio, ministro de Agricultura, ofreció estos datos durante su participación en Dominicoco 2026, la Cumbre del Coco de República Dominicana. Según el funcionario, los registros del Registro Nacional Agropecuario permiten una visión más precisa del sector, esencial para diseñar políticas públicas que aumenten la productividad y la rentabilidad de los productores.

Concentración territorial y liderazgo provincial

La producción de coco muestra una fuerte concentración territorial. Samaná, María Trinidad Sánchez, Hato Mayor y Monte Plata concentran alrededor del 64% de los productores y cerca del 70% de la superficie sembrada. María Trinidad Sánchez lidera en superficie nacional con más de 103.000 tareas, mientras que Samaná reúne la mayor cantidad de productores.

En el ámbito municipal, Nagua concentra más de 76.000 tareas, equivalentes al 19% de la superficie total dedicada al cultivo de coco en el país. Oliverio enfatizó que estos datos demuestran que no se trata de una actividad marginal, sino de una plataforma productiva con condiciones para desarrollar una industria de mayor dimensión.

Desafíos en productividad y transformación local

Según el ministro, el reto no se limita a aumentar la producción, sino a mejorar la productividad por tarea y elevar el porcentaje de cosecha transformada dentro del país. El coco dejó de ser solo una fruta comercializada en fresco, destacó Oliverio, señalando el potencial de productos derivados como agua de coco, aceite, leche, harina, cosméticos, alimentos procesados, fibras y sustratos.

La transformación de la materia prima puede generar empleos, atraer inversiones, abrir mercados internacionales y aumentar los ingresos de los productores. Sin embargo, persisten limitaciones estructurales: solo el 49% de los productores recibe asistencia técnica, el 16% tiene acceso a crédito agropecuario, el 6% cuenta con seguro agrícola y apenas el 4% dispone de contratos formales de comercialización.

Barreras de riego, envejecimiento y falta de organización

Otro desafío crítico es la disponibilidad de agua: el 83% de las parcelas opera bajo condiciones de secano, mientras que solo el 17% dispone de sistemas de riego. Ante la variabilidad climática, el Ministerio de Agricultura considera necesario promover riego eficiente, mejorar la nutrición de los cultivos, incorporar nuevas tecnologías y utilizar materiales genéticos más productivos.

Además, el 71% de los productores tiene 50 años o más, lo que obliga a diseñar estrategias para atraer a las nuevas generaciones al campo. Oliverio sostuvo que es necesario presentar la agricultura como una oportunidad empresarial, incorporando tecnología, innovación, financiamiento, mecanización y acceso a mercados.

Solo el 8% de los productores pertenece a una organización rural, lo que limita su poder de negociación y acceso a insumos, tecnología y financiamiento. Fortalecer estas organizaciones se presenta como una base para mejorar la cadena productiva.

Visión de integración campo-industria

La visión del Ministerio de Agricultura apunta a conectar estrechamente a los productores con la industria y los mercados nacionales e internacionales. Para Oliverio, el futuro del agro dominicano depende de un campo más tecnificado, productores mejor acompañados, mayor acceso al financiamiento y una producción vinculada a la industria.

Dominicoco 2026 busca ser un espacio para intercambiar conocimientos, conocer experiencias internacionales y acercar soluciones tecnológicas y empresariales a los productores. El ministro concluyó que el propósito debe ser convertir las discusiones en decisiones y las decisiones en resultados tangibles.

"El coco forma parte de nuestra historia agrícola, pero no podemos conformarnos con administrar su pasado. Tenemos que construir su futuro", expresó Francisco Oliverio.