José Ramón Peralta propone una Mesa Nacional del Coco para impulsar la industria dominicana

José Ramón Peralta Fernández, exministro de la Presidencia y destacado empresario agroindustrial, propuso la creación de una Mesa Nacional del Coco durante su participación en el panel central de la Primera Cumbre del Coco de la República Dominicana, celebrada en el Hotel InterContinental de Santo Domingo.

La iniciativa busca reunir a productores, agroindustria, Gobierno, sistema financiero y otros actores de la cadena de valor para diseñar una estrategia de largo plazo que transforme al coco en una industria más competitiva, tecnificada y generadora de desarrollo territorial.

Según Peralta, el país necesita una visión compartida que defina con claridad el rumbo del sector. "Necesitamos a todos los sectores trabajando de manera coordinada alrededor de una estrategia definida para el coco dominicano, donde sepamos qué tipo de coco debemos producir, para cuáles mercados y cómo vamos a lograr que esa producción genere mayor valor para el país", expresó.

El exministro sostuvo que el futuro de la industria debe sustentarse en una hoja de ruta nacional orientada a la renovación y tecnificación de las plantaciones, el incremento de la productividad y una mayor integración entre la producción agrícola, la industrialización y las oportunidades de los mercados internacionales.

En ese sentido, identificó como uno de los principales desafíos la determinación de los nichos de mercado donde la República Dominicana puede competir con ventajas, así como el desarrollo de una plataforma exportadora que conecte al productor con la industria para colocar productos de mayor valor agregado.

"Hay pocos productos que puedan aprovecharse tanto como el coco", afirmó Peralta, señalando que el país debe responder preguntas esenciales para orientar el desarrollo del sector: qué tipo de coco necesita producir, en qué volumen, para cuáles mercados y con qué nivel de industrialización.

Asimismo, advirtió que la definición de una estrategia nacional debe ir acompañada de mecanismos efectivos de financiamiento que permitan ejecutar las inversiones requeridas para modernizar el sector. A su juicio, este reto debe trascender el ámbito del Banco Agrícola e involucrar a todo el sistema financiero, al Gobierno, a la agroindustria y al sector privado, mediante instrumentos que faciliten inversiones de largo plazo.

"Podemos tener una buena estrategia, identificar los mercados y saber qué debemos producir, pero si el productor no dispone del financiamiento para renovar y tecnificar sus plantaciones, no podremos dar el salto que necesita la industria", concluyó.

La propuesta recibió una acogida favorable por parte de autoridades, productores, empresarios y especialistas presentes en la cumbre, quienes coincidieron en la necesidad de fortalecer la articulación entre los distintos actores del sector para aprovechar el potencial económico del coco y convertirlo en uno de los principales motores del desarrollo agroindustrial y exportador de la República Dominicana.