EE.UU. mantiene prohibición de ingreso de carne de cerdo desde República Dominicana por riesgo de PPA
EE.UU. mantiene la prohibición de ingreso de carne de cerdo desde RD por riesgo de peste porcina africana, enfermedad que no afecta a humanos pero sí a la producción porcina.
José Luis Cabrera
Corresponsal Internacional
La Embajada de Estados Unidos en República Dominicana reiteró este lunes la prohibición de ingresar carne de cerdo y productos porcinos al territorio estadounidense, medida vigente desde la detección de la peste porcina africana (PPA) en el país caribeño. La advertencia forma parte de los esfuerzos para prevenir la introducción del virus, que aunque no afecta a los humanos, representa una grave amenaza para la producción porcina nacional.
El Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS), perteneciente al Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), mantiene activa la restricción tras los brotes confirmados en República Dominicana en 2021, tras varias décadas sin presencia de la enfermedad. Según explicó la misión diplomática, la PPA es altamente contagiosa entre cerdos y puede causar mortalidades cercanas al 100% en poblaciones afectadas.
Las autoridades estadounidenses detallaron las vías de transmisión del virus, que incluyen contacto directo entre animales, alimentos contaminados, restos de carne, ropa, calzado, vehículos y equipos utilizados en explotaciones porcinas. Por ello, se exhorta a los viajeros a declarar cualquier visita a granjas porcinas durante sus viajes internacionales al llegar a EE.UU.
Se recomienda limpiar y desinfectar ropa, calzado y equipos que hayan estado en contacto con explotaciones porcinas antes de ingresar al país. Cuando no sea posible suede garantizarse una adecuada desinfección, se aconseja desechar esos artículos. Además, se sugiere evitar durante al menos cinco días posteriores al ingreso visitar granjas, mercados de ganado, zoológicos, circos u otros lugares donde haya cerdos susceptibles.
La Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP) ha intensificado las inspecciones de equipajes y mercancías en los vuelos procedentes de República Dominicana para detectar productos porcinos cuya entrada está prohibida. Introducir alimentos de origen animal sin declararlos puede resultar en decomiso y sanciones administrativas, especialmente cuando provienen de zonas bajo restricción sanitaria.
Aunque la PPA no representa riesgo para la salud humana ni afecta la inocuidad de la carne para consumo, su impacto económico es significativo debido a las altas tasas de mortalidad en cerdos y las restricciones comerciales internacionales que genera, como las impuestas por EE.UU. República Dominicana ha implementado desde 2021 programas de vigilancia, sacrificio sanitario e indemnización para contener los brotes.
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José Luis Cabrera
Corresponsal Internacional
Periodista con experiencia en coberturas internacionales. Ex corresponsal en Washington D.C. y Nueva York para medios latinoamericanos.
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