EE. UU. investiga brote de ciclosporiasis vinculado a productos importados

Autoridades sanitarias de EE. UU. están investigando un significativo brote de ciclosporiasis que ha afectado a múltiples estados desde junio de 2026, según informaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) el 15 de julio. La infección, causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, se transmite principalmente mediante el consumo de alimentos o agua contaminados.

Hasta la fecha, se han reportada, se han confirmado más de 380 casos en al menos 15 estados, con concentraciones notably en Texas, Florida y Nueva York. Los síntomas incluyen diarrea prolongada, pérdida de apetito, fatiga y calambres abdominales, que pueden durar semanas si no se trata adecuadamente con antibióticos específicos como trimetoprim-sulfametoxazol.

Los investigadores del CDC y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) están realizando trazabilidad epidemiológica para identificar la fuente del brote. Las primeras hipótesis apuntan a productos agrícolas importados, particularmente hierbas frescas como cilantro y berros, así como algunas variedades de lechuga, aunque ninguna fuente específica ha sido confirmada oficialmente.

La ciclosporiasis es una enfermedad poco común en EE. UU., pero los brotes estacionales suelen ocurrir durante los meses de primavera y verano, coincidiendo con el aumento de importaciones de productos frescos de regiones endémicas. En 2023, un brote similar vinculado a paquetes de ensalada preprensada afectó a más de 200 personas en el Medio Oeste.

Las autoridades recomiendan lavar minuciosamente todos los vegetales y frutas bajo agua corriente antes de su consumo, aunque reconocen que este método no elimina completamente el parásito. También aconsejan a personas con síntomas gastrointestinales persistentes buscar atención médica para realizar pruebas diagnósticas específicas.

El monitoreo continuo y la colaboración entre agencias estatales y federales son clave para contener la propagación. Mientras tanto, la industria alimentaria está siendo alertada para reforzar los protocolos de seguridad en la cadena de suministro, especialmente en productos de alto riesgo consumidos crudos.