Consumo de alcohol en RD muestra tendencia a la baja

El mercado de bebidas alcohólicas en República Dominicana registra una desaceleración significativa tanto en consumo como en importaciones, según datos oficiales y análisis del sector privado. Aunque diciembre y los últimos meses del año tradicionalmente representan el período de mayor consumo, las estadísticas confirman una tendencia a la moderación que se viene consolidando en los últimos años.

Datos oficiales confirman tendencia descendente

La Asociación Dominicana de Productores de Ron (Adopron) reveló que, según cifras de la Dirección General de Impuestos Internos (DGII), el consumo de alcohol de producción local creció apenas 0.9% en 2024, mientras que se proyecta una contracción del 1% para 2025. Estas cifras confirman una tendencia a la baja en las ventas, incluso durante la temporada navideña que normalmente impulsa el consumo.

La recaudación fiscal del sector también refleja esta contracción. Los ingresos acumulados por ron y demás productos derivados del alcohol durante el período enero-diciembre 2024 alcanzaron 9,216.3 millones de pesos, representando una reducción del 3.5% equivalente a 337.2 millones de pesos menos en comparación con el mismo período de 2023.

Recomposición del mercado y cambios en preferencias

El análisis de Adopron muestra transformaciones importantes en la composición del mercado dominicano. Mientras el ron, históricamente la bebida de mayor consumo, mantiene una tendencia descendente, el whisky local ha ganado terreno de forma sostenida con un crecimiento acumulado de más del 300% desde 2015, desplazando especialmente a los rones de bajo precio.

Por su parte, la cerveza se ha mantenido estable en los últimos años. Según el gremio productor, esta recomposición del mercado está relacionada con factores económicos y tributarios que afectan tanto a productores como consumidores.

Preocupación en el sector comercial

La Federación Dominicana de Comerciantes (FDC) también observa una reducción significativa en las ventas del sector. Su presidente, Iván García, explicó que las importaciones y el consumo de bebidas alcohólicas han caído entre 15% y 17%, dependiendo de la categoría específica.

"El sector comercio está muy preocupado por la reducción del consumo de las bebidas alcohólicas. El problema es la falta de dinero en los bolsillos del consumidor", afirmó García.

El dirigente agregó que el vino, que fue la bebida de mayor crecimiento en la última década, podría mantenerse estancado o caer entre 5% y 7%. Aunque diciembre suele impulsar las ventas por las festividades y el pago del salario 13, García advirtió que muchos consumidores utilizarán ese dinero para pagar deudas, por lo que el repunte podría ser limitado.

Datos de importación reflejan cambio en patrones de consumo

Las estadísticas de la Dirección General de Aduanas indican que, entre enero y agosto de 2025, las cantidades importadas de bebidas alcohólicas totalizaron 52.67 millones de litros, una disminución del 7.98% respecto al mismo período de 2024.

A pesar de la reducción en volumen, el valor importado ascendió a 178.17 millones de dólares, registrando un aumento leve del 0.95%. Esta discrepancia entre volumen y valor refleja un incremento de precios y una mayor preferencia por productos de gama media y alta, sugiriendo que quienes continúan consumiendo optan por bebidas de mejor calidad aunque en menor cantidad.