Advierten escasez alimentaria en Centroamérica y el Caribe por déficit de lluvias y cambio climático

El consultor agrícola Marcelino Vargas alertó sobre una posible escasez de alimentos en Centroamérica y el Caribe, atribuida principalmente a la reducción significativa de lluvias tras mayo, vinculada al cambio climático y al fenómeno de El Niño. Según Vargas, las precipitaciones han disminuido hasta un 50 % en varios países de la región, afectando cultivos estratégicos como maíz, arroz y soya, así como la disponibilidad de pastos y agua para la ganadería.

Vargas, quien también es ganadero y productor de arroz, explicó que la combinación de déficit hídrico, estrés por calor y altas temperaturas está dañando las cosechas, incluso cuando los productores intentan riego, debido a la insuficiencia de recursos hídricos. Señaló que esta situación podría empeorar por el aumento del 15 % en los costos de transporte global, junto al alza significativa en los precios de combustibles y fertilizantes, lo que encarece aún más la producción agrícola.

El experto destacó que los principales granos que alimentan a la humanidad están en riesgo, incluyendo trigo, arroz, maíz, soya y sorgo. Citó ejemplos internacionales como la posible reducción del 25 % en la producción de arroz en India y China, los dos mayores productores y consumidores del mundo. Además, mencionó que en Europa, particularmente en España, la producción de trigo cayó un 30 % en 2026, mientras que a nivel global se registraron aumentos de precios del trigo (37 %), arroz (35 %), maíz (25 %), soya (25 %) y azúcar (13 %).

En cuanto a la situación en República Dominicana, Vargas indicó que, aunque las presas nacionales aún no presentan escasez de agua gracias a las medidas del Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos (Indrhi) y el Ministerio de Agricultura, es urgente abordar la sedimentación de embalses para aumentar su capacidad de almacenamiento. Agradeció los recientes aguaceros en la Línea Noroeste, San Juan y zonas aledañas, pero advirtió sobre la persistente escasez en el este (Baní-Barahona), el Cibao Central y Puerto Plata.

Espera que las vaguadas y tormentas de octubre traigan alivio, aunque en zonas como Monseñor Nouel las lluvias siguen siendo escasas e intermitentes debido a la influencia de vientos y polvo sahariano, que solo han permitido lloviznas breves. Concluyó que, sin una respuesta integral que incluya manejo del agua, adaptación agrícola y estabilización de insumos, el riesgo de crisis alimentaria regional y global aumentará en los próximos meses.